Panasonic — первый среди лучших
Проснуться утром от запаха свежевыпеченного хлеба — что может быть лучше. Такое могут позволить себе только обладатели хлебопечек, прибора, появившегося впервые на кухнях в далеких восьмидесятых.
Среди изделий других производителей хлебопечка Panasonic считается самой лучшей. Причина не в том, что компания разработала и стала выпускать этот кухонный прибор одной из первых, еще в 1987 году, а в отличных характеристиках и качестве, которыми славится вся кухонная техника этого бренда.
В 1986 году для разработки хлебопекарной машины руководство Panasonic, тогда еще называвшейся Matsushita Electric, послало своих инженеров в лучшие рестораны Осаки, чтобы они овладели секретами выпечки хлеба. Год ушел на то, чтобы постичь все тайны хлебопекарного искусства, а потом еще несколько лет на доводку прибора, потому что красивый и вкусный хлеб не получался. Мякиш внутри не пропекался. а корочка подгорала. Машина просто месила тесто, почти не образовывая клейковину, благодаря которой хлеб выходит пористым и воздушным.
Решение было простым. Нужно было замешивать тесто так, как будто это делают человеческие руки. Углы формы, в которой мешается тесто, сделали полукруглыми, а лопатке придали скошенную форму. И дело пошло. Хлеб стал выходить просто на загляденье.
Сейчас хлебопечки выпускают разные компании, известные и просто noname. Они есть дома у многих. Этот полезный кухонный прибор в последнее время стал универсальным. С его помощью возможно не только выпекать хлеб различных сортов, обычный, быстрый, с глютеном и без, замешивать тесто на пиццу или булочки, но и варить варенье и джемы. Попадаются и такие умельцы, которые готовят в них целый обед.
От прочих брендов хлебопечки Панасоник отличаются очень долгим сроком службы. Обычно, первым делом из строя выходит именно механическая часть, та, которая отвечает за замес теста. Еще одна из фишек бренда — диспенсер, позволяющий закидывать разные добавки во время замешивания теста, не открывая крышки.
Недавно Panasonic представил новую модель хлебопечки SD-ZP2000. Она отличается от остальных особым алгоритмом движений лопатки и другой формой ребер формы. Благодаря этому тесто замешивается еще лучше и хлеб получается воздушный и пышный, с хрустящей корочкой.
Если Вы живете в Украине и хотите купить хлебопечку — фирменный магазин panashop.ua поможет Вам с выбором.
